대패날갈기 ( 귀접이 )

귀접이는 대팻밥이 끼는 것을 방지하며 대패질한 면의 층이 생기지 않도록 하기위함이다

1. 그라인더 숫돌에 대패날 끝의 양쪽 모서리를 갈준다
2. 끝이 각진 부분을 그림과 같이 약간 굴려준다